Nugget de pollo light, Dukan

Cómo hacer nuggets light

Nugget de pollo

Hola!!! ¿No sabéis cómo hacer nuggets de pollo? Pues estáis de suerte porque os traigo una receta de nuggets insuperable. Encima sana... sí sí, unos nuggets de pollo sanos perfectamente aptos para la dieta Dukan o cualquier otra dieta! No son fritos, estos nuggets caseros se hacen al horno y tampoco llevan harina!
Si estás a dieta y echas de menos todas estas comidas como la pizza, los nuggets, las hamburguesas... No te sientas culpable (porque es muy común) y busca recetas alternativas como las que te ofrezco en este blog. La pizza con base de tofu es una muy buena opción. Los nuggets van a ser mi segunda sugerencia y... no dejéis de visitar el blog o de suscribiros al canal de youtube porque os sorprenderé con muchas recetas alternativas a la comida rápida y a los postres ricos. También subo postres normales, lo siento no lo puedo evitar ¡Me encanta cocinar!

Ingredientes para la receta de nugget de pollo:
-5 trozos de pechuga de pollo
-3 cucharadas de salvado de avena (o 1,5 de avena y 1.5 de trigo)
-1 huevo o dos claras de huevo
-Un poco de sal
-Una pizca de pimentón (opcional)

Batid el huevo y añadid la sal y el pimentón. Id cogiendo los trozos de pollo y bañándolos en el huevo para después pasarlos por el salvado.
Meted en una rejilla al horno. Cada horno es de una manera y hay que ir observando pero por lo general yo lo pongo a 200 grados y los dejo unos 15 minutos para que se queden crujientes por fuera pero no se sequen por dentro. Id observando y los sacáis cuando estén a vuestro gusto.

Ya tenemos los nuggets de pollo listos!

Una receta de nuggets fácil, rápida y sana.